Guacamole érlelt sonkával, fűszeres sült tortilla chipsszel sonka nélkül : | 4100 3680 |
Thai kókuszos rákleves rizs tésztával | 2450 |
Lazac steak, cukkinis bulgur lepény, grillezett ananász, limoncello mártás | 7300 |
Baconba göngyölt aszalt paradicsommal, mozzarellával töltött csirkemell, bazsalikomos, mascarponés rizottóval | 5750 |
Rozé kacsamell sült édesburgonya pürével, ropogós tavaszi tekerccsel, gyömbéres narancs mártással | 6980 |
vokádós bélszín saláta korianderes cheddar sajt öntettel | 6850 |
Provence-i borjúragu sült gyökérzöldséggel, zöldfűszeres túró fánkkal | 6150 |
Vanília fagylalt eper öntettel | 2450 |
Konyhafőnök ajánlata
Előételek
Kacsamáj “zserbó” | 4800 |
Paradicsomos bruschetta házi olívás kenyéren + érlelt sonkával | 2950 3500 |
Hortobágyi húsos palacsinta ( 1 db ) | 2950 |
Cézár saláta grillezett csirkemellel, parmezán forgáccsal grillezett garnélával | 3750 4200 |
Tatárbeefsteak pirítóssal | 5850 |
Levesek
Erdei gyümölcskrémleves rizs panna cottával | 3250 | 1950 |
Mentás zöldborsó krémleves cukorborsóval, parmezán ropogóssal | 3250 | 1950 |
Húsleves gazdagon, csigatésztával | 3500 | 2100 |
Húsleves májgombóccal | 3250 | 1950 |
Szegedi halászlé harcsakockákkal | 3980 | 2400 |
Hal, vegetáriánus és tészta ételek
Branzino roston, ropogós bundában sült garnélával, citrusos- zöldséges bulgur salátával | 7250 |
Toscan tagliatelle ( lazaccal, garnélával, brokkolival ) | 6100 |
Fűszeres lazac "pogácsa" dijoni mustárral, brokkoli krokettel, sült zöldségekkel | 6450 |
Panko morzsában sült harcsa szeletek pirított magvas kerti salátával | 6980 |
Harcsapaprikás túrós csuszával | 6400 |
Padlizsán szeletek kecskesajttal töltve, panko morzsában sütve, friss kevert salátával | 4550 |
Grillezett kecskesajt 4 magvas kevert salátával | 4850 |
Túrós csusza | 3650 |
Szárnyas ételek
Parmezán bundában sült csirkemell paradicsomos-bazsalikomos rizzsel, római salátával | 5600 |
Kakukkfüves csirkemell zöldséges csicseriborsó raguval, marinált retek salátával | 5750 |
Cheddar sajttal, zöld hagymával és érlelt sonkával töltött csirkemell snidlinges burgonyapürével | 5750 |
Csirkemell steak kecskesajtos-körtés zöld salátával, pirított dióval | 5580 |
Kacsacomb aszalt szilvás párolt káposztával, hagymás tört burgonyával | 6750 |
Marha és sertés ételek
Baconbe göngyölt sertésszűz gorgonzola mártással, brokkoli krokettel, sült édesburgonyával | 6300 |
Fokhagymás kefírben pácolt sertésszűz érmék ropogós bundában, coleslaw, burgonyapüré | 5950 |
Sertésszűz falatok tejszínes, újhagymás, erdei gombás mártással, házi burgonyakrokettel | 5650 |
Őrségi sertésborda bundában, burgonyapürével | 5650 |
Bélszín steak , újhagymás-füstölt sajttal töltött burgonya, vajas ceruzabab, bodzás zöldborsmártás | 10800 |
Angus marha hátszín túrófánk, fűszeres grillezett kukorica, sült paprika mártás | 8200 |
Borjúmáj sült hagymával, rozmaringos burgonyával és salátával | 5950 |
Rántott borjúláb rizzsel, tartár mártással | 6100 |
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával | 6350 |
Gyermek ételek
Húsleves csigatésztával | 1600 |
Kis szelet rántott csirkemell hasábburgonyával | 3250 |
Rántott sajt rizzsel, tartármártás | 2950 |
Ízes vagy kakaós palacsinta ( 1 db ) | 750 |
Saláták és savanyúságok
Friss kevert saláta választható öntettel kívánság szerint az alábbi kínálatból: - Citromos olíva - Pestos-mustáros | 1650 |
Paradicsom saláta | 980 |
Káposzta saláta | 900 |
Uborka saláta (kívánság szerint tejföllel) | 980 |
Kovászos uborka | 880 |
Ecetes almapaprika | 880 |
Csemege uborka | 880 |
Desszertek
Vanília fagylalt eper öntettel | 2450 |
Túrógombóc fahéjas morzsában, édes tejföllel vagy eper öntettel | 2350 |
Madártej | 2250 |
Csokis brownie erdei gyümölcsraguval vagy vanília fagylalttal | 2250 |