Konyhafőnök ajánlata

Citromos borjúragu leves2200
Lazac steak citromfű mártással, cukkini spagettivel, kuszkusz
salátával
6980
Bőrén sült fogas tejszínes, kapros, gombás rákraguval, polentával6850
Kacsacomb aszalt szilvás párolt káposztával, hagymás tört
burgonyával
6400
Bélszín steak baconos morzsába forgatott burgonyával
- jalapeno-s cheddar krémmel vagy
- zöldbors mártással
9500
Marhapofa vadasan, szalvétagombóccal6980
Créme brulée erdei gyümölcs raguval1950

Előételek

Padlizsánkrém aszalt paradicsommal, pirítóssal2750
Hortobágyi húsos palacsinta3300
Cézár saláta grillezett csirkemellel, parmezán forgáccsal
grillezett garnélával
3450
3980
Tatárbeefsteak pirítóssal4950
Kacsamáj terrine ánizsos körtével, pirított kaláccsal4680

Levesek

Csicseriborsó krémleves grillezett garnélával 35002100
Erdei gombaleves vajas galuskával32501950
Húsleves gazdagon, csigatésztával32501950
Húsleves májgombóccal 32501950
Szegedi halászlé harcsakockákkal 38002300
Citromos borjúragu leves 36502200

Hal, vegetáriánus és tészta ételek

Tökmag kéregben sült lazac steak gyömbéres-narancsos
karottapürén tálalva, sült céklával, zelleres házi krokettel
6980
Fűszeres lazac "pogácsa" dijoni mustárral, brokkoli krokettel,
sült zöldségekkel
5980
Panko morzsában sült harcsa szeletek pirított magvas kerti salátával6750
Harcsapaprikás túrós csuszával5980
Padlizsán szeletek kecskesajttal töltve, panko morzsában sütve,
friss kevert salátával
4350
Cukkinis vöröspestos tagliatelle3200
Grillezett kecskesajt 4 magvas kevert salátával4250
Túrós csusza3200

Szárnyas ételek

Csirkemell steak karfiolkrémen tálalva, tavaszi kuszkusz
salátával
5250
Parmezán bundában sült csirkemell paradicsomos-bazsalikomos
rizzsel, római salátával
5200
Csirkemell steak lyoni hagymamorzsával, füstölt sajt mártással,
sült zöldségekkel és petrezselymes burgonyával
5100
Cheddar sajttal, zöld hagymával és érlelt sonkával töltött
csirkemell snidlinges burgonyapürével
5300
Spenóttal és mozzarellával töltött csirkemell panko morzsában
sütve, cukkinis-vöröspestos tagliatellével
5300
Rosé kacsamell vörösboros fügével, cheddaros gratin burgonyával6550

Marha és sertés ételek

Sertésszűz vargányakrémen tálalva, pirított polentával, snidlinges
juhtúróval
5600
Fokhagymás kefírben pácolt sertésszűz érmék ropogós bundában,
coleslaw, burgonyapüré
5450
Sertésszűz falatok tejszínes, újhagymás, erdei gombás mártással,
házi burgonyakrokettel
5350
Őrségi sertésborda bundában, burgonyapürével5250
Konfitált mangalicatarja mustármártással, ropogós rizsgolyóval,
coleslaw salátával
5750
Angus marha hátszín lyoni hagymával, serpenyős burgonyával7250
Borjúmáj sült hagymával, rozmaringos burgonyával és salátával5750
Rántott borjúláb rizzsel, tartár mártással5600
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával5900
Borjúpaprikás galuskával5550

Gyermek ételek

Húsleves csigatésztával1400
Kis szelet rántott csirkemell hasábburgonyával2950
Rántott sajt rizzsel, tartármártás2750
Ízes vagy kakaós palacsinta ( 1 db )600

Saláták és savanyúságok

Friss kevert saláta választható öntettel
kívánság szerint az alábbi kínálatból:

- Citromos olíva
- Pestos-mustáros

1650
Paradicsom saláta980
Káposzta saláta900
Uborka saláta
(kívánság szerint tejföllel)
980
Kovászos uborka880
Ecetes almapaprika880
Csemege uborka 880

Desszertek

Madártej
2100
Túrógombóc gyömbéres narancs raguval2150
Csokoládé szuflé vanília fagylalttal2100
Somlói galuska1950
Créme brulée erdei gyümölcs raguval1950