Konyhafőnök ajánlata

Guacamole érlelt sonkával, fűszeres sült tortilla chipsszel
sonka nélkül :
4100
3680
Thai kókuszos rákleves rizs tésztával2450
Lazac steak, cukkinis bulgur lepény, grillezett ananász, limoncello mártás7300
Baconba göngyölt aszalt paradicsommal, mozzarellával töltött
csirkemell, bazsalikomos, mascarponés rizottóval
5750
Rozé kacsamell sült édesburgonya pürével, ropogós tavaszi
tekerccsel, gyömbéres narancs mártással
6980
vokádós bélszín saláta korianderes cheddar sajt öntettel6850
Provence-i borjúragu sült gyökérzöldséggel, zöldfűszeres túró fánkkal6150
Vanília fagylalt eper öntettel2450

Előételek

Kacsamáj “zserbó”4800
Paradicsomos bruschetta házi olívás kenyéren

+ érlelt sonkával
2950
3500
Hortobágyi húsos palacsinta ( 1 db )2950
Cézár saláta grillezett csirkemellel, parmezán forgáccsal
grillezett garnélával
3750
4200
Tatárbeefsteak pirítóssal5850

Levesek

Erdei gyümölcskrémleves rizs panna cottával 32501950
Mentás zöldborsó krémleves cukorborsóval, parmezán ropogóssal32501950
Húsleves gazdagon, csigatésztával35002100
Húsleves májgombóccal 32501950
Szegedi halászlé harcsakockákkal 39802400

Hal, vegetáriánus és tészta ételek

Branzino roston, ropogós bundában sült garnélával, citrusos-
zöldséges bulgur salátával
7250
Toscan tagliatelle ( lazaccal, garnélával, brokkolival )6100
Fűszeres lazac "pogácsa" dijoni mustárral, brokkoli krokettel,
sült zöldségekkel
6450
Panko morzsában sült harcsa szeletek pirított magvas kerti salátával6980
Harcsapaprikás túrós csuszával6400
Padlizsán szeletek kecskesajttal töltve, panko morzsában sütve,
friss kevert salátával
4550
Grillezett kecskesajt 4 magvas kevert salátával4850
Túrós csusza3650

Szárnyas ételek

Parmezán bundában sült csirkemell paradicsomos-bazsalikomos
rizzsel, római salátával
5600
Kakukkfüves csirkemell zöldséges csicseriborsó raguval, marinált
retek salátával
5750
Cheddar sajttal, zöld hagymával és érlelt sonkával töltött
csirkemell snidlinges burgonyapürével
5750
Csirkemell steak kecskesajtos-körtés zöld salátával, pirított dióval5580
Kacsacomb aszalt szilvás párolt káposztával, hagymás tört
burgonyával
6750

Marha és sertés ételek

Baconbe göngyölt sertésszűz gorgonzola mártással, brokkoli
krokettel, sült édesburgonyával
6300
Fokhagymás kefírben pácolt sertésszűz érmék ropogós bundában, coleslaw, burgonyapüré5950
Sertésszűz falatok tejszínes, újhagymás, erdei gombás mártással,
házi burgonyakrokettel
5650
Őrségi sertésborda bundában, burgonyapürével5650
Bélszín steak , újhagymás-füstölt sajttal töltött burgonya, vajas ceruzabab, bodzás zöldborsmártás10800
Angus marha hátszín túrófánk, fűszeres grillezett kukorica, sült paprika mártás8200
Borjúmáj sült hagymával, rozmaringos burgonyával és salátával5950
Rántott borjúláb rizzsel, tartár mártással6100
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával6350

Gyermek ételek

Húsleves csigatésztával1600
Kis szelet rántott csirkemell hasábburgonyával3250
Rántott sajt rizzsel, tartármártás2950
Ízes vagy kakaós palacsinta ( 1 db )750

Saláták és savanyúságok

Friss kevert saláta választható öntettel
kívánság szerint az alábbi kínálatból:

- Citromos olíva
- Pestos-mustáros

1650
Paradicsom saláta980
Káposzta saláta900
Uborka saláta
(kívánság szerint tejföllel)
980
Kovászos uborka880
Ecetes almapaprika880
Csemege uborka 880

Desszertek

Vanília fagylalt eper öntettel2450
Túrógombóc fahéjas morzsában, édes tejföllel vagy eper öntettel2350
Madártej2250
Csokis brownie erdei gyümölcsraguval
vagy vanília fagylalttal
2250