Konyhafőnök ajánlata

Vincellér leves húsgombóccal1950
Toscan tagliatelle ( lazaccal, garnélával, brokkolival )5980
Bőrén sült fogas pisztáciás zöldségekkel, parázs burgonyával,remoulade mártással6950
Csirkemell steak kecskesajtos-körtés zöld salátával, pirított dióval5450
Sertésszűz chorizo-s zöldségraguval, pirított burgonyával5850
Bélszín tournedos "tatár bonbonnal”, cheddaros burgonyapürével, sült padron paprikával7800
Füstölt csülökkel töltött borjúláb rántva, káposztás lencsével5700
Túrógombóc mentás eperraguval2250

Előételek

Padlizsánkrém aszalt paradicsommal, pirítóssal2850
Hortobágyi húsos palacsinta3450
Cézár saláta grillezett csirkemellel, parmezán forgáccsal
grillezett garnélával
3450
3980
Tatárbeefsteak pirítóssal4950
Paradicsomos bruschetta házi olívás kenyéren
+ érlelt sonkával
2650
3100

Levesek

Gazpacho 32501950
Joghurtos lime-os citromleves eper korongokkal 32501950
Vincellér leves húsgombóccal 32501950
Húsleves gazdagon, csigatésztával32501950
Húsleves májgombóccal 32501950
Szegedi halászlé harcsakockákkal 38002300

Hal, vegetáriánus és tészta ételek

Lazac steak cukkini spagettivel, kuszkusz salátával, citromfű mártással6980
Fűszeres lazac "pogácsa" dijoni mustárral, brokkoli krokettel,
sült zöldségekkel
5980
Panko morzsában sült harcsa szeletek pirított magvas kerti salátával6750
Harcsapaprikás túrós csuszával5980
Padlizsán szeletek kecskesajttal töltve, panko morzsában sütve,
friss kevert salátával
4350
Cukkinis vöröspestos tagliatelle3200
Grillezett kecskesajt 4 magvas kevert salátával4250
Túrós csusza3200

Szárnyas ételek

Parmezán bundában sült csirkemell paradicsomos-bazsalikomos
rizzsel, római salátával
5350
Cheddar sajttal, zöld hagymával és érlelt sonkával töltött
csirkemell snidlinges burgonyapürével
5400
Spenóttal és mozzarellával töltött csirkemell panko morzsában
sütve, cukkinis-vöröspestos tagliatellével
5450
Rosé kacsamell barackos salátával, édesburgonyával 6650
Kacsacomb aszalt szilvás párolt káposztával, burgonyávalhagymás tört6400

Marha és sertés ételek

Fokhagymás kefírben pácolt sertésszűz érmék ropogós bundában, coleslaw, burgonyapüré5500
Sertésszűz falatok tejszínes, újhagymás, erdei gombás mártással,
házi burgonyakrokettel
5450
Őrségi sertésborda bundában, burgonyapürével5350
Konfitált mangalicatarja mustármártással, ropogós rizsgolyóval,
coleslaw salátával
5750
Angus marha hátszín lyoni hagymával, serpenyős burgonyával7250
Borjúmáj sült hagymával, rozmaringos burgonyával és salátával5850
Rántott borjúláb rizzsel, tartár mártással5700
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával5900
Bélszín steak baconos morzsába forgatott burgonyával
- jalapeno-s cheddar krémmel vagy - - zöldbors mártással
9600

Gyermek ételek

Húsleves csigatésztával1500
Kis szelet rántott csirkemell hasábburgonyával3150
Rántott sajt rizzsel, tartármártás2950
Ízes vagy kakaós palacsinta ( 1 db )650

Saláták és savanyúságok

Friss kevert saláta választható öntettel
kívánság szerint az alábbi kínálatból:

- Citromos olíva
- Pestos-mustáros

1650
Paradicsom saláta980
Káposzta saláta900
Uborka saláta
(kívánság szerint tejföllel)
980
Kovászos uborka880
Ecetes almapaprika880
Csemege uborka 880

Desszertek

Madártej
2100
Túrógombóc mentás eperraguval2250
Csokoládé szuflé vanília fagylalttal2100
Somlói galuska1950
Créme brulée erdei gyümölcs raguval1950